コンシェルジュＯＧＡです。
本日は、「妊娠力ｕｐ！3つの講座」の最終日。 お料理教室！
講師は、他谷昌子さんです。
始めに座学で、調味料や原材料の選び方を学びました。
外は雨。
肌寒い日でしたが、暖炉が活躍します。
部屋は、穏やかな学びの空気です。
猫のマロちゃんが待つキッチンでは、
おだしのとり方などを学びます。
これぐらいの色がちょうどいいそうです。
だしを取った後の昆布も使って、調理します。
様々な食材、調味料がある中で、
選ぶことって、本当に重要なのですね。
味の違い、原材料の違いを覚えることも大切。
できた、できた。
おいしそうな香りが漂います。
「ぽかぽかしてきた」 「ほんとですね」
お料理が体を温めたのですね。
食後は、ご参加の皆様よりお言葉をいただき、
出会えたことの喜びと、これからの繋がりを確かめ合いました。
講師の皆様、ご参加いただいた皆様、３つの講座、よりよい時間を過ごすことができました。
本当にありがとうございました。
また、お会いいたしましょう。m(__)m
