ピザの作り方「お父さん出番ですよ！」講座から

講座で作ったピザのレシピを公開します！

【生地材料】一枚分

薄力粉・・・25グラム
強力粉・・・25グラム
塩・・・少々
ドライイースト・・・小さじ1/2
オリーブオイル・・・小さじ1
水・・・27～30ｃｃ

【トッピング】

ピザソース
お好みの野菜（ピーマン、コーン、玉ねぎなど）
ベーコン、ハムなど
ピザ用チーズ

【作り方】

①ビニール袋に水以外の生地の材料を入れる

②だまがなくなり、さらさらになるまで生地をもむ

③水を入れ、ビニール袋にくっつかなくなるまでこねて、生地をまとめる

④あたたかい場所で発行させる　生地がふっくらしてきたらOK

⑤ピザソースを塗り、お好みの具をトッピング　　　　　　　　　　

⑥最後にチーズをのせて出来上がり

⑦鉄板にのせて焼きます